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油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)是為了滿足餐飲行業(yè)油煙排放監(jiān)管的需求，利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、GPRS無線通訊及GIS等技術(shù)，實現(xiàn)對分散餐飲企業(yè)的集中監(jiān)管。系統(tǒng)實時監(jiān)測油煙排放濃度以及凈化器和風(fēng)機(jī)的工作狀態(tài)等信息，結(jié)合餐飲企業(yè)檔案信息管理、智能的數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析及報警管理功能。

油煙在線監(jiān)測是一種用于實時監(jiān)控餐飲業(yè)或工業(yè)廚房排放油煙濃度的技術(shù)解決方案。借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，管理人員無需到達(dá)現(xiàn)場即可獲取監(jiān)測數(shù)據(jù)，提高了工作效率，系統(tǒng)可自動分析歷史數(shù)據(jù)，生成報表，為管理者提供決策支持。